흑차 - 골든 스레드 (Golden Tips)

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차 종류: 흑차 (블랙티)

• 역사: 흑차는 후발효가 된 차입니다. 색상은 검으며 윤이 나고 탕색은 등황색으로 맛은 진하고 감칠맛이 납니다. 여러번 우려내어도 처음의 향기와 맛이 변하지 않으며 운남성 장뢰나무와 대엽종이 섞여 만들어진 순하면서도 독특한 향이 납니다. 흑차는 적갈색부터 검은색까지 다양한 색깔이 있으며, 차의 발효과정과 기간에 따라 색깔이 다르게 나타납니다. 중국에서는 예로부터 흑차를 일컬어 “할아버지가 차나무를 심고 기른 후, 아버지가 그것을 추수하여 마침내 손자가 마시게 되는 차” 라고 표현하였습니다.


• 제품 소개: 흑차는 중국의 윈난성(雲南省), 사천성(四川省), 광서성(廣西省) 등지에서 생산되는 후발효차로서 차잎이 흑갈색을 나타내고 수색은 갈황색이나 갈홍색을 띱니다. 차가 완전히 건조되기 전에 퇴적하여 곰팡이가 번식하도록 함으로써 곰팡이에 의해 자연히 후발효가 일어나도록 만든 차입니다. 처음 마실 때는 냄새가 익숙하지 않으나 몇 번 마시다 보면 독특한 풍미와 부드러운 차맛을 느낄 수 있습니다. 차의 저장기간이 오래 될수록 고급차로 간주됩니다.


• 원산지: 펭칭, 윈난성 (Fengqing, Yunnan, China)


• 색깔: 적갈색의 흑차로서 첫맛이 부드럽고 입에서 가볍게 넘어갑니다.


• 향과 맛: 골든 스레드 (Golden Thread) 흑차는 첫맛은 씁슬하며 마지막 맛은 아로마 꽃향기가 나는 고급 흑차중 하나입니다. 커피보다 낮은 량의 카페인이 함유되었습니다.


• 영양소: 다량의 비타민 및 미네랄 함유.


• 효능: 흑차는 몸에 열기를 일게 하여 추위를 이기게 하며, 머리에서 술기운을 거두고 생각을 편하게 만들어줍니다. 또한 다량의 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.


• 보관: 직사광선을 피하고, 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.


• 흑차 음용방법: 2.25 그램의 차를 180ml 의 물에 사용하는 것이 가장 좋은 맛을 느낄 수 있습니다. 고온에서 달일 때 맛이 써지는 녹차와는 달리, 흑차는 막 끓여진 뜨거운 물에서 달여져야 합니다. 3-4번 재탕하실 수 있습니다.

제조: 윈난 디안홍 그룹 (Yunnan Dian Hong Group Lid. Co)

대용량으로 가능합니다:

• 250gms 팩


• 400gms 팩


• 1kg 팩

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